Nusantara
Nusantara
Pembahasan yang akan saya bawakan pada website ini adalah seputar makanan Indo nesia, apa aja sih? Mari kita lihat
| Daerah | Nama Makanan |
| 1. DKI Jakarta | Soto Betawi |
| 2. Bali | Babi Guling |
| 3. Kalimantan | Sate Banjar |
| 4. Jawa | Gudeg |
| 5. Sulawesi | Coto Makasar |
| 6. Papua | Papeda |
| 7. Manado | Tinutuan |
| 9. NTB | Ayam Taliwang |
Di Samping kanan ini adalah makanan-makanan Indonesia dari daerahnya masing-masing yang akan saya bahas.
Soto Betawi adalah makanan khas Jakarta yang terbuat dari daging sapi atau kerbau yang dimasak dengan kuah santan yang gurih. Biasanya disajikan dengan nasi, potongan kentang, tomat, dan emping goreng.
Add to cartBabi Guling adalah makanan khas Bali yang terdiri dari daging babi yang dipanggang dengan rempah-rempah Bali yang khas. Babi Guling disajikan dengan nasi putih, sayuran, dan sambal matah.
Sate Banjar adalah makanan khas Kalimantan Selatan yang terdiri dari potongan daging ayam atau sapi yang dipanggang di atas arang dan disajikan dengan bumbu kacang yang gurih.
Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Gudeg disajikan dengan nasi, ayam atau telur, krecek (kulit sapi kering), dan sambal goreng krecek.
Coto Makassar adalah makanan khas Sulawesi Selatan yang terdiri dari daging sapi atau kerbau yang dimasak dengan bumbu rempah khas Makassar. Coto Makassar disajikan dengan ketupat atau buras (nasi ketan) dan kuah kental yang gurih.
Papeda adalah makanan khas Papua yang terbuat dari sagu yang diolah menjadi bubur dan disajikan dengan kuah ikan atau daging yang kental. Papeda biasanya disantap dengan ikan tongkol atau mubara yang dihidangkan dengan sambal dabu-dabu.
Ayam Taliwang adalah makanan khas Lombok yang terdiri dari ayam bakar yang dimasak dengan bumbu khas Lombok yang pedas dan gurih. Ayam Taliwang disajikan dengan nasi putih, plecing kangkung, dan sambal terasi.
Tinutuan adalah makanan khas Manado yang terdiri dari bubur sayur yang dibuat dari berbagai macam sayuran seperti labu, bayam, kangkung, dan jagung yang dimasak dengan santan kelapa. Tinutuan disajikan dengan ikan asin, dabu-dabu, dan bawang goreng.
created with
Website Builder .